Pas`cha (russ. Пасха) ist eine Süßspeise aus Quark, Sahne, Butter, Zucker und Eiern sowie verschiedenen Gewürzen, deren Zubereitung zum österlichen Brauchtum in Russland und im Baltikum gehört. In der alten russischen Tradition wird diese Speise ausschließlich zu Ostern zubereitet. Gläubige der russisch-orthodoxen Kirche bringen diese....